- Main
- Cookbooks, Food & Wine - Beginner's cookbook
- Food for Fifty
Food for Fifty
Mary MoltBu kitabı nə dərəcədə bəyəndiniz?
Yüklənmiş faylın keyfiyyəti necədir?
Kitabın keyfiyyətini qiymətləndirə bilmək üçün onu yükləyin
Yüklənmiş faylların keyfiyyəti necədir?
Food professionals and students are encouraged to use FOOD FOR FIFTY's recipes and information as the foundation for adapting nearly any recipe to make a quality quantity food product. * Resource for a broad variety of tested recipes * Approximately 70 new recipes including non-meat, pasta, bean, and vegetable entrees * Current HACCP guidelines * Updated tables, charts, and cooking information * Enhanced information for planning special meals and receptions * Expanded glossary of menu and cooking itemsFOOD FOR FIFTY Eleventh Edition expertly provides readers with "new tools" to meet the ever-changing dining trends and satisfy the expectations of today's customer.
Kateqoriyalar:
İl:
2001
Nəşr:
11th ed
Nəşriyyat:
Prentice Hall
Dil:
english
Səhifələr:
804
ISBN 10:
0130205354
ISBN 13:
9780130205353
Fayl:
PDF, 7.58 MB
Sizin teqləriniz:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2001
Kitab mağazasını əlavə etmək istəyirsiniz? Bizimlə support@z-lib.do ilə əlaqə saxlayın
1-5 dəqiqə ərzində e-poçtunuz bərpa olunacadır.
1-5 dəqiqə ərzində fayl sizin Telegram akkauntunuza çatdırılacaq.
Diqqət: Hesabınızı Z-Library Telegram botuna bağladığınızdan əmin olun.
1-5 dəqiqə ərzində fayl Kindle cihazınıza çatdırılacaq.
Qeyd: Kindle-yə göndərdiyiniz hər kitabı verifikasiyadan keçirməlisiniz. Amazon Kindle Support-dan təsdiq məktubunu aldığınıza dair e-poçt ünvanınızı yoxlayın.
formatına konvertasiya yerinə yetirilir
formatına konvertasiya baş tutmadı
Premium statusun üstünlükləri
- Elektron oxuculara göndərin
- Artırılmış yükləmə limiti
- Faylları çevirin
- Daha çox axtarış nəticəsi
- Digər üstünlüklər