Le grand livre de Cuisine à la Plancha Tome 4 — Les légumes
Pierre-Henri Vannieuwenhuyse
Dans ce 4 ème tome :
Tous les légumes à la plancha en fonction des saisons,
Les techniques de cuisson appliquées à la plancha pour bien
cuisiner les légumes.
De la pomme de terre en passant par les cèpes, les tians, les
courgettes, les haricots, le chou, le chou chinois, la patate
douce... Les parrilladas de légumes...
Tout ce que vous devez savoir pour cuisiner des légumes à la
plancha...979-10-91572-07-1
Tous les légumes à la plancha en fonction des saisons,
Les techniques de cuisson appliquées à la plancha pour bien
cuisiner les légumes.
De la pomme de terre en passant par les cèpes, les tians, les
courgettes, les haricots, le chou, le chou chinois, la patate
douce... Les parrilladas de légumes...
Tout ce que vous devez savoir pour cuisiner des légumes à la
plancha...979-10-91572-07-1
Kateqoriyalar:
İl:
2014
Nəşriyyat:
Pierre-Henri Vannieuwenhuyse
Dil:
french
Səhifələr:
184
ISBN 10:
1091572070
ISBN 13:
9791091572071
Fayl:
PDF, 8.43 MB
IPFS:
,
french, 2014
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